親方、四谷から中目黒へ 12席の”舞台”が始まります

いつも「天婦羅くすのき」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

このたび、親方の営業拠点を四谷本店から中目黒店へ移し、2025年10月1日より本格的に営業を開始する運びとなりました。

これに伴い、四谷本店での営業は9月30日をもって一旦お休みとさせていただきます。

【中目黒店の営業スタイルについて】

くすのきではこれまでも、全席一斉スタート・同時進行というスタイルを大切にしてまいりました。

今回、中目黒店では従来の6席から12席へと拡大し、より多くのお客様に臨場感あるひとときをお楽しみいただける空間へと生まれ変わります。

その場にいる全員が一体となる、くすのきならではの緊張感と高揚感が交錯する特別な時間を、これまで以上に多くのお客様へお届けできることを楽しみにしております。

なお、12名分すべてを親方ひとりで揚げることは難しいため、お席によって揚げ手が異なります。

【お席について】

お席は、「親方席」と「弟子席」の2種類をご用意しております。

◇親方席
 親方が目の前で天ぷらを揚げ、ご提供するお席です。技を間近で感じていただけます。

◇弟子席
 親方の監修のもと、技術を磨いた弟子が揚げを担当するお席です。
 親方の進行に合わせ、空間全体を共有しながらご体験いただけます。
　※弟子席では、物価高騰や仕入れ状況により、一部のネタがオプション（別料金）となる場合が
　　ございます。あらかじめご了承くださいませ。

ご予約はこちらより承っております。
https://omakase.in/ja/r/ob280700

皆様のご来店を、中目黒店にて心よりお待ち申し上げております。